Die Kehrseite der Schokolade

Die Schweiz ist berühmt für ihre Schokolade. Aber die hat neben ihrer Schoko- auch eine Kehrseite, die so bitter schmeckt wie reiner Kakao*. Man kann Tafeln schon für weniger als 50 Rappen kaufen. Das ist schlecht für die, die am Anfang der Produktionskette arbeiten und auf den Plantagen in Afrika und Südamerika schwitzen.